Sindirim Sistemi Hastalıklarında Beslenme

Sindirim sistemi vücuda alınan besinleri parçalarına ayırıp enerjiye çeviren organlardan oluşan sistemdir. Besinlerin yapı taşlarına ayrılıp kana emilimini sağlar. Bu sistemi oluşturan organlar ağız, yemek borusu, mide, ince bağırsak, kalın bağırsak ve anüsten oluşmaktadır. Vücutta sindirim besinler ağza alındığı zaman başlar. Sindirim sisteminin de diğer tüm sistemler gibi sağlığının korunmasında önemli birçok faktör mevcuttur. Bu faktörler genetik etkenler, sigara kullanımı, alkol kullanımı ve beslenmedir. Hayatın günlük akışındaki birkaç davranışın düzenlenmesi ile sindirim sisteminin sağlığı korunabilir. Eğer ki sindirim sisteminin sağlığını bozan bir durum var ise hastalığın şiddeti ve etkisine göre ciddiyeti belirlenip mutlaka tedavisi yapılmalıdır.
 

Sindirim Sistemi Hastalıkları Nelerdir?

Sindirim sistemi hastalıkları bu sistemi oluşturan organlardan birinin ya da birkaçının hastalığı sonucu oluşur. Sindirim sistemi hastalıkları şunlardır:
 

• Hazımsızlık
• Reflü Hastalığı
• Gastrit
• Pankreatit
• Hemoroid
• Ülseratif Kolit
• Crohn Hastalığı
• Karaciğer Hastalıkları
• Kabızlık
• İshal
• Huzursuz Bağırsak Hastalığı
• Safra Kesesi Taşı
• Safra Kesesi İltihabı
• Kanser

Hazımsızlık: Karnın üst kısmında olan tekrarlayan yemeği sindirmede güçlük.

Reflü Hastalığı: Midede bulunması normal olan sıvının mideden yemek borusuna ve ağza doğru çıkmasıdır.

Gastrit: Mide dokusunun iltihaplanmasıdır.

Pankreatit: Pankreasın iltihaplanarak içindeki salgıların pankreas dışına çıkması durumudur.

Hemoroid: Anüsün en alt kısmında yer alan damarların genişlemesidir.

Ülseratif Kolit: Kalın bağırsağın içini örten mukoza dokusunda ülserler ve iltihaplı dokular oluşmasıdır.

Crohn Hastalığı: Tüm sindirim sistemi organlarının iltihaplanması ile karakterize sindirim sistemi hastalığıdır.

Huzursuz Bağırsak Hastalığı: İshal ve kabızlık halinin birbirini seyretmesi ile karakterize bir hastalıktır.
 

Sindirim Sistemi Hastalarının Belirtileri Nelerdir?

• Karın ağrısı
• İştahsızlık
• Yutma güçlüğü
• Hazımsızlık
• Kabızlık
• İshal
• Bulantı
• Kusma
• Halsizlik
• Yorgunluk
• Dışkılama değişiklikleri
• Diş çürükleri
• Ağız kokusu
• Ağızda yara

Sindirim Sistemi Hastalarında Beslenme Nasıl Olmalı?

Sindirim sistemi hastalıkları bebeklikten yaşlılığa kadar her yaşta görülmesi mümkün hastalıklardır. Sindirim sistemi birçok organ barındırdığı için sistemin sağlığını korumak da zor olmaktadır. Bu sağlığın korunmasında beslenme çok önemli bir yerdedir. Çünkü tüketilen besinler sindirim sisteminde parçalanıp emilmektedir. Sindirim sistemi hastalıkları ve beslenme tedavisi bir bütündür. Hastalıklarda beslenmenin yeri hastayı gelişecek ilerlemelerden korumak ve dengeli, sağlıklı beslenmeyi sağlamaktır. Bunu sağlayabilmek için de bazı besinler beslenmede yer almamalı bazı besinler de kısıtlı olarak yer almalıdır. Yer alan besinleri kıvamı ve ölçüsü mutlaka ayarlanmalıdır.
 

Ağızda yer alan bir hastalık varsa ağız temizliğine dikkat edilmelidir. Karbonhidrattan yüksek şekerli gıdalardan bir miktar uzak kalınmalıdır. Az posalı ve sulu besinler tüketilmelidir.
 

Yemek borusunda yer alan bir hastalık varsa az posalı, yumuşak besinler tüketilmelidir. Ara öğünler sıklaştırılmalıdır. Besinler çokça çiğnenmelidir. Gazlı içecekler beslenme düzeninden uzak tutulmalıdır. Yağlı yiyecekler, çok içilen çay ve kahve, ağır baharatlar diyette yer almamalıdır. Sıcak ve soğuk besinler tüketilmemelidir. Yemek sonrası tok halde spor yapılmamalıdır.
 

Mide hastalıklarında yer alan bir hastalık varlığında besinler iyice pişirilmeli ve az veya hiç baharatsız hazırlanmalıdır. Besinler çokça kez çiğnenmeli ve yavaş yavaş yenmelidir. Besinler yenirken aralarda su içilmelidir. Sigara ve alkolden uzak durulmalıdır. Öğün sayısı artırılmalı ve az miktarda yenmelidir. Çay ve kahve tüketimi azaltılmalıdır. Diyetteki sebze ve meyve tüketimi artırılmalıdır. Karbonhidrat tüketimi kısıtlanmalıdır.
 

Kabızlık halinde tam buğday unundan oluşan ekmekler, sebze meyveler, kuru baklagiller, yağlı tohumlar, yüksek posalı tahıllar ve bolca sıvı tüketilmelidir.
 

İshal halinde bol miktarda su ve az posalı besinler tüketilmelidir. Vücudun elektrolit kaybı karşılanmalıdır.
 

Bağırsak hastalıklarında yüksek enerji içeren yüksek proteinli besinler tüketilmelidir. Az posalı, az yağlı ve vitamin mineralce yüksek besinler tüketilmelidir.